Услуги и цены
Консультации
- по пригодности помещения формату (анализ параметров помещения: геометрия, особенности, коммуникации, мощности);
- по соответствию помещения (соответствие нормам и правилам для заведений общепита);
- по выбору концепции, анализ конкурентоспособности.
Стоимость консультаций от 18 000 руб. в зависимости от объема. Выезд на объект: дорога и проживание оплачиваются отдельно. Стоимость 1-й консультации уже входит в стоимость договора на проект. При необходимости экспертное заключение по объекту оформляется письменно и предоставляется Заказчику.
- Зонирование помещения, определения границ клиентской зоны.
- Планировочные решения с расстановкой мебели.
- Логистика и потоки.
- Описание стилистической концепции оформления интерьеров.
- Описание концепции обслуживания.
- Описание целевой аудитории и класса заведения.
- Описание режимов работы.
- Описание и схема помещений с экспликацией по помещениям.
- Эскизное предложение оформления интерьеров.
- Предварительный подбор отделочных материалов.
- Дизайн-проект интерьера.
- Разработка декоративных элементов интерьера.
- Разработка нестандартной мебели.
- Разработка и проектировании барных стоек, стоек ресепшн.
- Подбор материалов, мебели и оборудования, разработка «карты отделочных материалов».
- Проект инсталляции светового и звукового оборудования (10—15% от стоимости оборудования).
Состав рабочего дизайн-проекта
В понятие «рабочий» мы вкладываем то, что по созданному нами дизайн-проекту рабочая бригада в действительности может независимо проводить работы. Мы можем на примерах показать, что это возможно. В этом наше отличие от других студий и частных специалистов.
Рабочий дизайн-проект предоставляется в виде альбома формата А3 в 2-х экземплярах, дублируется на электронном носителе в формате PDF пригодном для создания неограниченного числа копий. Состав альбома зависит от концепции:
- оглавление;
- пояснительная записка;
- обмерный план объекта;
- план объекта по утвержденному Заказчиком варианту;
- план-экспликация с расстановкой мебели;
- план сносимых перегородок;
- план возводимых перегородок;
- план размещения сантехоборудования с привязками;
- план типов полов с указанием раскладки;
- план типов потолков с сечением;
- план размещения осветительных приборов по группам;
- план размещения розеток: силовых, ТВ;
- ведомость оконных проемов;
- ведомость дверных проемов;
- развертка стен по помещениям клиентской зоны (здесь содержится наибольший объем информации);
- спецификация сантехнического оборудования;
- спецификация светильников;
- спецификация напольных покрытий;
- спецификация настенных покрытий;
- спецификация предметов мебели;
- эскизный проект декоративных элементов;
- эскизный проекта барных стоек;
- карта отделочных материалов;
- колористическая карта.
Авторский надзор
По итогам проектирования. Возможны следующие варианты:
- На объекте с ведением журнала авторского надзора.
- Дистанционно с консультациями по телефону, скайпу, электронной почте.
- Дистанционно техническими средствами.
- Дистанционно с привлечением местных специалистов.
За годы работы мы накопили большой опыт дистанционной работы и всегда сможем предложить удобный для вас вариант.
Нейминг
- варианты названий с описанием семантики;
- описание и вариации названия;
- выбор названия, рекомендации по брендированию.
Разработка брендбука заведения, логотипа и товарного знака
- эскиз логотипа в цветном, черно-белом, монохромном и инверсном исполнении, с номерами цветов по Pantone/CMYK;
- масштабная сетка логотипа;
- охранное поле логотипа;
- недопустимые вариации логотипа;
- недопустимое расположение логотипа;
- фирменная палитра цветов (контрастирующие и поддерживающие цвета);
- корректное отображение логотипа на фирменных цветных подложках;
- помощь в предварительной проверке товарного знака на охраноспособность;
- помощь в подготовке и регистрации знака в реестре.
Графические нормативы: эскиз и оригинал-макет для сдачи в печать
- Проект оформления фирменного бланка документации А4.
- Проект оформления фирменного бланка второго уровня.
- Проект оформления конверта евростандарт.
- Папка счета.
- Папка меню.
- Бланк меню.
- Папка барной карты.
- Бланк-форма барной карты.
- Открытка.
- Бэйдж для персонала.
- Пластиковая карта-ключ (для отелей).
- Визитная карточка заведения.
- Визитная карточка персональная.
- Постер рекламный.
- Бумажные салфетки (накладки) на столы, подносы.
- Настольная рекламная продукция.
- Зажигалка, упаковка, спички.
- Пакетированный сахар.
- Салфетка.
- Упаковка пищевая: оберточная бумага, пакет-картон (под выпечку), контейнер пищевой (холодные, горячие закуски).
- Стакан бумажный, пластиковый.
- Брендирование посуды: стекло, фарфор.
- Брендирование пепельницы.
- Прочая сувенирная продукция.
Элементы внутренней навигации
- Разработка системы внутренней навигации заведения.
- Разработка дизайна вывесок.
- Разработка дизайна табличек и указателей.
Стоимость разработки товарного знака от 75 000 руб. Стоимость пакета графических нормативов — в зависимости от объема.
Разработка дизайна униформы
- Разработка дизайна фирменной одежды официантов, барменов, хостес, метрдотелей.
- Разработка моделей одежды.
- Отшив опытных образцов (для производства).
Разработка дизайна и пошив продукции для клубов и ресторанов
- Шторы, драпировки, занавесы.
- Скатерти, напероны, салфетки.
- Чехлы для стульев, диванов и пр.
Проектирование летних кафе
- Разработка концепции и дизайна.
- Подбор материалов, мебели, оборудования.
- Получение разрешительной документации.
Start-Up — запуск проекта
- Консультации по выбору концепции.
- Разработка стандартов обслуживания.
- Подбор и тренинг персонала.
- Постановка меню.
- Разработка логотипа и брендбука.
Rebranding — перезапуск заведения
- Консультации по изменению формата и концепции работающего заведения.
- Анализ существующих активов и объема предполагаемых изменений.
- Разработка проекта с учетом изменений.
- Проведение работ по изменению заведения.
- Шеф-надзор по проведению работ.
- Постановка меню.
- Разработка промо-продукции для открытия заведения.